Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chardonnay 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Capannelle
Cresce possente in turgore e frutto il valore del bicchiere Capannelle. Prima la gran morbidezza solare e mentosa dello Chardonnay 2007, quindi la bella limpidezza del Chianti Classico Riserva 2005, di morbidezza e vanigliosità polposa. Seguono due fuoriclasse di caratura superiore: il Solare 2005, che sfoggia profumi fra i più integri e vivi di questo altrove non esaltante millesimo, e il 50 & 50 2005, campione in questa annata di eccellente valore. Una maestosità di frutto di rara limpidezza enologica esecutiva, di suadenza gustativa favolosa e d'ancor vivo vigore. Complimenti per il conseguimento e i progressi.

Chardonnay 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran dolcezza e nettezza di frutto, e di morbidi spezie delicatamente vanigliose.

Altri indici qualitativi

QQ6,8
VP5,7
ACQ6,2

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Chardonnay
Tipo Bianco
Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie
Certificazione E
Lotto 09063

Fascia
Molto alto
Edizione 2010 Degustato il 2009-03-26

Altre Annate

ProduttoreCapannelle