
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Zanchi
Carmìno Amelia Ciliegiolo Doc 2008
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza27
Equilibrio27
Integrità84
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
un vino di eccellente ricchezza eppur dall'aroma intensamente fragrante e subitaneamente, ciligiosamente profuso. Il tatto infatti è denso, polposo, la persistenza lunga, l'intensità della prima e delle successive emisisioni olfattive, profondamente vigorosa. Consistenza eccellente non dote isolata: la morbidezza con cui dialogano morbidezza/acidità e tannino, la suadenza e la nitidezza enologica esecutiva di un aroma ancor turgido e vivo, le altre virtù di questo campione potente che richiama in modo vibrante una ciliegia nera dolcemente, carnosamente speziata.
Altri indici qualitativi
QQ7,1
VP8,8
ACQ7,9
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Ciliegiolo
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.000 bottiglie
Certificazione A
Lotto 09007
Economico
Altre Annate
ProduttoreZanchi
