Nero d'Avola Merlot Crateys 2008

Sensazioni di Degustazione

che gran potenza di prugna, che maturità di frutto e che glicerinosa dolcezza speziata, suadentemente, polposamente amaroneggiante. La forza della sua spezia non è comunque tale da coprire la marasca, la polposa dolcezza aromatica della sua maestosa fibra. Da questo potente converger di dolcezze olfattive di matrice diversa, deriva questo campione la sua ampia, voluminosa morbidezza. Doti amplificate e cristallinamente rese, da una pulizia di trasformazione enologica tecnicamente virtuosa. Con il frutto che di fumosità sprovviste, pulsa polpando ben vivo.