Cretara Montepulciano d'Abruzzo 2007

Sensazioni di Degustazione

il suo gran frutto di base è crema, nera porosità della mora pura. Uno spettacolo visivo il cui profumo della bacca citata ha la tinta, la fittezza, la porosità sua viola. Un inchiostro di dolcissima tendenza olfattiva, dal gusto tannico ma dal tatto che è sugo, d'uva, licoroso e potentissimo estratto. Un palato maestoso che dispensa anche morbidezza e vanigliantissima speziatura. Note che col lancio di cotanto poderoso alcolico vettore, con l'opulenza della sua massiva viscosità di tatto, così profondamente s'incidono, ciliegiose, prugnose e nere, sui sensi del degustatore. Ammaliato dal balsamico e lunghissimo echeggiare del suo aroma varietale, ammirato da cotanto prodigioso ammontare d'aroma distillato dal sole.