Migliora la proposta di Ferreri in suadenza e nitidezza, un bicchiere che diffusamente si rivela di qualificante valore. C'è polpa turgida tanto nel Catarratto 2008 quanto nella convincente Inzolia 2008. Di gran polpa i rossi, che guadagnando integrità ossidativa svilupperanno ancor più il loro già impressivo valore. Son veramente dotati di polpa, e in più di un caso è davvero avvolgente il loro sapore. Morbidezza e polpa che qualificano non poco il Nero d'Avola Al Merat 2006 e il Nero d'Avola Brasi 2006. Chiude la serie un fuoriclasse di caratura impressiva: il Cabernet Sauvignon Karren 2006, la sua favolosa consistenza non è disgiunta da una regale rotondità di gusto, da una limpida e tonica vena di franchezza d'aroma. Frutto e spezie di mirabile suadenza oltre che di maestosa, pastosa dimensione. Complimenti.