Tutti dalla consistenza favolosamente fitta i 3 vini presentati in assaggio da Cascina del Monastero. Non solo, qualificante è anche la morbidezza, la nitidezza enologica di definizione e il turgore ossidativo residuo di questi possenti vini. Di gran potenza tannico-acida la Barbera d'Alba Vigna Parroco 2005, assai squillante e netta al suo vivido, speziato profumo. Gran sinfonia di frutto e di balsami speziati porge il Barolo Bricco Luciani 2004: campione maestoso in potenza e persistenza d'emissione. Vino del tasting il Barolo Bricco Riund 2003: la sua portentosa veste di prugna, il suo denso e avvolgente manto di glicerina, balsamici sfolgorano in un vino di maestosità suprema. Campione il cui aspetto migliore è la rara, carezzevole suadenza del suo equilibratissimo impianto. Complimenti.