Il nitore del profumo e dell'aroma del Moscato Giallo Vigna Giere 2008 è un che favoloso in integrità enologica esecutiva ed in forza linfacea della natura. Il miglior vino del tasting di fruttosità uvosamente prima. Ma la vera sorpresa è incontrare una Nosiola della delicatissima florealità sì pura quale quella della Vigna Vallunga 2008. Il nuovo archetipo di riferimento varietale di limpidezza e suadenza assoluta. La si pensava neutra questa varietà....ma tutti i bianchi di Vivallis, per la nitidezza enologica esecutiva brillano di gran purezza olfattiva. Il migliore dopo il Moscato è l'Ultreya 2008, di avvolgente suadenza e di gran densità estrattiva. Rossi pure di piacevolezza superiore, il Marzemino Vigna Fornàs 2007, turgido, il Marzemino d'Isera 2007, morbido, il Cabernet Sauvignon Vigna Carbonera 2007, di souplesse bordolese. Il migliore è il Rosso Suseya 2007, pure questo di didattica nitidezza di trasformazione. Un bicchiere di grande e crescente valore quello di Vivallis, complimenti.