Ha un bell'aroma delicato e nitido il Furmentin 2008, sia in versione tranquilla che in versione Furmentin Frizzante Plissé 2008. Potente e suadentemente speziato il Barolo 2004, intenso in aroma quanto persistente nel dopo bocca. Ottima suadenza dall'Asti Dolce 2008 e dal Moscato Passito Grandör 2003, di poderosa ricchezza e dolcezza estrattiva. Vino del tasting il Moscato d'Asti Spatuss 2008: qui la briosità dell'uva è quella della sua limpida, e floreale gran polpa nativa. Cresce deciso il valore del bicchiere Terrenostre, bene.