Merlot Umbria 2007

Sensazioni di Degustazione

legno dolcissimo e calibratissimo in aroma, e in bocca di suadenza eccezionale. Veramente un campione di souplesse gustativa palatale fenomenale. Un sorso una carezza, cremosa, felpata, lattosa, senza che mai l'alcol, il sovratannino, alcunchè, ne interrompa la traiettoria suadente e avvolgente del suo piacevolissimo dispiego. Tanta naturalezza che è figlia di tecnica e natura. Un'enologia precississima e assai nitida, una materia prima viticola di gran densità e di maturità compiuta. Un gran vino-frutto di piacevolezza immediatamente universale.