Amarone Classico Croce del Gal 2004
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
di gran crema speziata e balsamica, di ricchezza e potenza davvero massiva, spezie a iosa e persistenza eccezionale. Il classico tipo maestoso, di profonda fittezza sin dal suo dolce profumo. L'aspetto è certo fra i più scuri: del rosso resta poco, più nero e melanzana. L'occhio annuncia concentrazione ai vertici, il profumo, la carnosità, la pastosa maturità compiuta dell'uva impiegata. L'olfazione è spessissima, il naso sembra solido tale l'abbondanza di profumi e lo spessore delle note di ribes e di mora. Una fase odorosa dal gran vigore, amplificata di dolcezza e mentosità dalla sua impressiva speziatura. Il tatto è fibroso e polputo, e la forza della morbidezza del suo sapore è possente. Sempre maestosamente mentoso, avvolgente nonostante il suo imperioso, carnoso tannino.