Aumenta ancora la classe della gamma di Tenuta Ca' Bolani, produttore che si distingue per la nitidezza delle esecuzioni enologiche. Che vitalità di prugna dona generoso il Refosco dal Peduncolo Rosso 2006, una gran marasca compone invece il corpo del Merlot 2006. Nei bianchi v'è attenzione estrema: si traduce in purissima carezza d'uva nel Pinot Grigio 2007, in souplesse favolosa nel Gianni Zonin Vineyards Opimio 2007, in magnificente e luminosa pesca nel Sauvignon Tamànis 2007, fuoriclasse assoluto.