Complimenti sentiti a Il Cavalierino, produttore che puntando sulla morbidezza e sulla fluente piacevolezza di beva, nitidamente e suadentemente fa centro. Di gran suadenza polposa il Sanlor Selezione Vigna Nuova 2006, levigatamente vanigliato. Di souplesse morbido/tannica e di nitidezza enologica esecutiva ancora maggiore il Chiccheio Selezione Vigna Nuova 2006: una ciliegia nera di nitore e vigore, di beva assolutamente superiore.