Due vini di gran rango presenta Cabutto - Tenuta La Volta. Potenza e concentrazione di viticola origine, nitidezza, integrità ossidativa residua, equilibrio e armoniosità del gusto d'enologica derivazione. La Barbera d'Alba Superiore Tenuta La Volta 2006 spinge possente la sua intensissima, mentosa marasca. Il Barolo Vigna La Volta 2004 si esprime al massimo nel suo poderoso vigore d'aroma: un profumo che avvolge balsamico, che mentoso dona una prugna sublimata in dolcezze del rovere. Una prugna morbida, di consistenza davvero favolosamente impressiva.