Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Dario Ceste Azienda Vitivinicola

Potenza sfoggiano i dotati vini di Dario Ceste, con estratti in evidenza, da viticolo e sapiente lavoro in vigna. Possono ancora salire questi vini, perché v'è qui base per eccellere. Tale è la sensazione quando sotto il naso si porta il Roero 2005, lo speziato Nebbiolo d'Alba 2005, il morbido e balsamico Monferrato Rosso Vigna del Trono 2005, di superiore e maestoso incedere quando lo si versa nel calice.

Monferrato Rosso Vigna del Trono 2005

Produttore

Annata 2005

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua livrea cromatica è quella favolosamente giusta: un rosso bordeaux nerastro che annuncia eccellente concentrazione, impeccabile maturità del suo costitutivo frutto. La prugna regna viva all'occhio, così intensa al profumo e al gusto, dispensando cenni olfattivi non solo di grande forza e di polpa ben nutriti, quant'anche morbidi, netti, privi d'ogni enologica, non consona nota. Allora la sua fitta e potente polpa morbidamente, speziosamente la si gode balsamica, avvolgente, cioccolatosa.

Altri indici qualitativi

QQ5,6

VP8,2

ACQ6,9

Regione Piemonte (Cuneo)

Tipologia Blend Rosso

Tipo Rosso

Vitigni Merlot

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Merlot

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 2.000 bottiglie

Certificazione 0

Lotto 1907

Fascia

Contenuto

Edizione 2009 Degustato il 2008-07-18

ProduttoreDario Ceste Azienda Vitivinicola