Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ombra del Ciliegio 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Alfiero Boffa - Vigne Uniche
Finalemente Alfiero Boffa - Vigne Uniche mostra appieno le proprie capacità, con una linea di vini che quest'anno tende all'eccellenza e cresce, sì cresce suadente. Che carezza di lampone dona il Gran Buchet 2007, che polposa essenza ha la Barbera d'Asti La Riva 2005, in mora è tradotta la natura della Barbera d'Asti Vigna Cua Longa 2006. Concentrato, ricco, tonico il supremo frutto della Barbera d'Asti Vigna More 2006, al vertice di questo tasting. Bene.

Ombra del Ciliegio 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
26
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,4
VP8,0
ACQ7,2

Regione Piemonte (Asti)
Tipologia Dolcetto
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Freisa 30%, Dolcetto 30%, Pinot Nero 30%, Barbera 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Certificazione A
Lotto 0508

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-18

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ProduttoreAlfiero Boffa - Vigne Uniche