Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valpolicella Classico 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Allegrini
Che gran serie di vini da Allegrini, capace di portare fresco e turgido in bottiglia anche il frutto del Soave 2007. Magnifica l'avvolgenza del Recioto Classico Giovanni Allegrini 2005, non sorprende la rotondità d'esecuzione di tutti i rossi. Tra questi si evidenziano la mora carnosa del Valpolicella Classico 2007, il lampone del Villa Giona 2005, la classe dell'Amarone Classico 2004. Con il La Poja 2004 si assiste al miracolo della traduzione in vino della dolce potenza dell'uva. Complimenti.

Valpolicella Classico 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,8
VP8,2
ACQ9,0

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 60%, Rondinella 35%, Molinara 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 250.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 06

Vinificazione

Vendemmia seconda decade di ottobre
Fermentazione 9 giorni
Affinamento sì

Vigneto

Superficie 25
Esposizione sud-est
Terreno cretaceo calcareo
Altimetria 180/285
Età viti 24

Informazioni Produzione

Comune Fumane di Valpolicella

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-18

Altre Annate

ProduttoreAllegrini