Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sauvignon Il Tratto Tenuta Cocevola 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Marmo Maria Agricola Marmo
Si conferma bicchiere di superiore pregio tanto viticolo quanto enologico quello di Marmo Maria. Di estrema maturità solare il frutto del Sauvignon Il Tratto Tenuta Cocevola 2007, vino di gran massa. Più turgido e fragrante il Pampanuto Bianco Tenuta Cocevola 2007. Di gran struttura e assieme tondo e non aggressivo al palato il Rosso Cocevola 2006, da sviluupare in vividità di frutto, ha gran potenziale. Vino del tasting il Rosato Tenuta Cocevola 2007, stabilmente fra i migliori rosati non solo della regione, la sua morbidezza, la sua densità d'estratti giunge ai nostri sensi netta e carezzevole per la sua ottima integrità enologica d'esecuzione. Complimenti.

Sauvignon Il Tratto Tenuta Cocevola 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
24
Integrità
=
78
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,5
VP7,0
ACQ6,2

Regione Puglia (Barletta-Andria-Trani)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sauvignon 92%, Chardonnay 8%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.600 bottiglie
Lotto 08085

Vinificazione

Vendemmia 2^-3^ settimana di agosto
Fermentazione 30 gg
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 1
Esposizione est/ovest
Terreno salso-sodico
Altimetria 250
Età viti 5

Informazioni Produzione

Comune Andria, Cda Cocevola
Prima annata 2006

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-17

Altre Annate

ProduttoreMarmo Maria Agricola Marmo