In ascesa la qualità della gamma presentata da Borgo Molino, con un fragrante Prosecco Extra Dry, un Cartizze Dry di eccellente limpidezza d'uva, un Cabernet Franc Borgo Molino 2007 di turgida mora tanto all'olfatto quanto al gusto. Rossi fra cui si distinguono ancor più il Cabernet Sauvignon Lison Pramaggiore Vigna Melonetto 2005, di gran potenza speziata, il Refosco Lison Pramaggiore Vigna Melonetto 2005, dalla persistenza mirabile. Molto ben bilanciato e avvolgente il Rosé Frizzante, di gran nitore e suadenza piacevolissima. Alta l'integrità enologica di tutte le esecuzioni, specialmente del meloneggiante Pinot Grigio Borgo Molino 2007 e del favoloso Chardonnay Borgo Molino 2007. Questo il vino migliore del tasting, vino-frutto di pulizia e turgore aromatico davvero evidentemente superiore. Complimenti.