Cresce l'integrità complessiva del bicchiere di Santarosa che sempre più si trova rivolto all'eccellenza. Gran pulizia olfattiva dona al naso questo denso Pignoletto 2007, in mora è sviluppato il naso del GiòTondo 2006. Eccezionale fittezza per morbidissimo tocco caratterizza il tasting del Santarosa Rosso 2007, superato dal GiòRosso 2006 per la favolosa ricchezza e la purezza con la quale generoso si offre in degustazione. Complimenti.