Gran crema di banana per lo Chardonnay Bel Amì 2007, suadente dolcezza rivela il Moscato d'Asti Aureum 2007. Potenti i rossi di Boroli, in evidenza la fragrante mora dell'Anna Langhe Rosso 2006, speziata morbidezza del Barbera d'Alba Bricco 4 Fratelli 2006, ancor più vivo il frutto della Barbera d'Alba Bricco dei Fagiani 2005. Avvolgente il Dolcetto d'Alba Madonna di Como 2007, ha confettura di lampone il migliore della linea: l'ultramassivo Barolo Villero 2004. Complimenti.