Frasi 2005

Sensazioni di Degustazione

concentrazione eccellente fin dal colore, che poco traspare, e le cui morbide tonalità di bordeaux visivamente annunciano la grande maturità del frutto costitutivo. Che infatti entra al palato, in punta di lungua, così morbido come solo i vini ben dotati in equilibrio osano fare, con quella mentosa dolcezza di cassis che il suo fitto tannino, nella sua polposa suadenza, tramosamente scompare. Un vino dai profumi netti e dal turgore residuo ancora ben acceso nel vivo.