Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Favùgnë Bianco 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Cantine Teanum
Ottime conferme da Teanum. Vini di rango diffusamente ottimo capaci di punte sensoriali di qualificante e virtuoso valore. Il Favùgnë Bianco 2007 è la migliore enologica realizzazione: si prendano a modello i suoi profumi per nettezza e freschezza linfatica d'aroma ancora residua. Il Bombino Alta 2007 è l'altro bianco di piacevolezza superiore, denso e potente. Che bomba di viola il turgido frutto dell' Aglianico Otre 2007, e che nettezza olfattiva anche nel Negroamaro Otre 2007. Vino del tasting il Syrah Alta 2007: anche qui ad eccellere e farlo eccellere, della sua prugna e della sua carnosa visciola, è la definizione e il nitore del turgore con cui si avverte il suo aroma, intenso, diffondersi e persistere in ogni dove.

Favùgnë Bianco 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

26
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
29
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

frutto morbido e avvolgente, aroma solare, gran nettezza esecutiva; la sua susina ha il profumo croccante d'una albicocca matura.

Altri indici qualitativi

QQ8,9
VP9,5
ACQ9,2

Regione Puglia (Foggia)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Bombino 80%, Trebbiano e Malvasia 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 120.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-15

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ProduttoreCantine Teanum