Bicchiere in verticale ascesa di valore quello di San Giovanni. Ottimi i bianchi, di gran polpa, da continuare a sviluppare in fragranza e integrità solare d'aroma. Non si scotti troppo l'aroma solarizzando troppo le uve. Ottimi in ogni modo il Falerio dei Colli Ascolani Leo Guelfus Bianco 2007 e il Kiara Offida Pecorino 2007, due veri lingotti d'uva e di sole. Di gran carnosità e polposità speziata i rossi, il Rosso Piceno Superiore Leo Guelfus 2005, che soffia ciliegia nera mentosa ancor fragrante, impetuosa. Il Zeii Marche Rosso 2004 è il migliore, ancor più balsamico ed evoluto, la rotondità del suo gusto rende il frutto di volvenza e succosità pastosamente superiore. Complimenti.