Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Nebbiolo Barilà 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Dosio
Molti i vini-frutto presentati da Dosio Vigneti, bicchiere, produzione che diffusamente vale. Una capacità di performare intervarietale, diffusa cioè a tutte le uve lavorate. Il Nebbiolo Barilà 2006, il Dolcetto d'Alba Serradenari 2007, il Barbera d'Alba Sant'Anna 2007 e il Barolo 2004, i vini migliori per le diverse uve compositive. In ognuno, or turgido, or più speziato, sempre una consisteza eccellente, un dosaggio armonioso di componeneti, una trasformazione enologica tale da consentire la trasmissione integra e viva del loro imponente ammontare d'aroma. Vino del tasting l'Eventi 2005: fuoriclasse in integrità ossidativa residua e in nitidezza enologica d'espressione. Il suo cassis vanigliato e speziato ha la polpa e la suadenza che lo fa così trasparentemente, sontuosamente apprezzare. Complimenti.

Nebbiolo Barilà 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

poderoso in estratti e poi morbidissimo al gusto. Un campione di souplesse morbio/tannica palatale, dall'olfatto netto e dal turgore residuo ancor vivo.

Altri indici qualitativi

QQ5,6
VP7,4
ACQ6,5

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Nebbiolo
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Nebbiolo 85%, Cabernet Franc 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 1.500 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-14

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ProduttoreDosio