Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Barolo 2004
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Dosio
Molti i vini-frutto presentati da Dosio Vigneti, bicchiere, produzione che diffusamente vale. Una capacità di performare intervarietale, diffusa cioè a tutte le uve lavorate. Il Nebbiolo Barilà 2006, il Dolcetto d'Alba Serradenari 2007, il Barbera d'Alba Sant'Anna 2007 e il Barolo 2004, i vini migliori per le diverse uve compositive. In ognuno, or turgido, or più speziato, sempre una consisteza eccellente, un dosaggio armonioso di componeneti, una trasformazione enologica tale da consentire la trasmissione integra e viva del loro imponente ammontare d'aroma. Vino del tasting l'Eventi 2005: fuoriclasse in integrità ossidativa residua e in nitidezza enologica d'espressione. Il suo cassis vanigliato e speziato ha la polpa e la suadenza che lo fa così trasparentemente, sontuosamente apprezzare. Complimenti.

Barolo 2004

Produttore
Annata 2004

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

rari i Barolo di questo millesimo così ancora turgidi, viola e polposamente ben vivi. Una potenza non solo di spezie, di grande integrità enologica esecutiva.

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP7,1
ACQ7,3

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Nebbiolo
Tipo Rosso
Vitigni Nebbiolo

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 16.000 bottiglie
Certificazione D

Fascia
Medio-alto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-14

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ProduttoreDosio