Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di L'Aurora di Francesco

Non manca spessore d'estratti ai bianchi, che in maggiore definizione enologica potranno brillare nelle prossime vendemmie, esplodendo così il loro buon potenziale. Per consistenza di ottimo livello si pone al top questo Roccia in Pietra 2006, minerale, profonda, speziata la sua struttura poderosa.

Roccia in Pietra 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

amaroneggia per la sua fittezza, per la sua eccezionale possanza, per la sua ampia disponibilità di fluente, densa morbidezza. Amaroneggia sta per eccezionalmente ricco in glicerina, prodigo di note di frutto gran pastoso e maturo, con il suo aroma evoluto che porge al profumo una dolcezza speziata cremosamente, mentosamente avvolgente. Un vino di gran portato viticolo, di tecnica enologica trasformativa evidentemente curata.

Altri indici qualitativi

QQ5,6

VP7,1

ACQ6,4

Regione Toscana (Massa-Carrara)

Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot 25%, Cabernet Sauvignon 25%, Sangiovese 25%, Vermentino Nero 25%

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 2.000 bottiglie

Fascia

Medio

Edizione 2009 Degustato il 2008-07-14

Altre Annate

2007Roccia in Pietra 2007

ProduttoreL'Aurora di Francesco