Bianchi di gran polpa e di pronuciata maturità solare da Colle di San Domenico. Gran polpa pongono in luce sia la Falanghina Sannio 2007 che il Fiano di Avellino 2007, campione di ottima rotondità di gusto. La fragranza è la miglior dote del Greco di Tufo 2007 e dell'Aglianico Irpinia 2006, e tanto più gli altri campioni verranno sviluppati in questo senso e tanto più s'innalzerà il loro valore. L'Aglianico 2006 è un gran bel vino: ricco, morbido, speziosamente, nitidamente pastoso. Complimenti per la notevole acquisizione di concentrazione.