Pinot Nero Alto Adige 2006

Sensazioni di Degustazione

denso e glicerinoso sin dal suo vivo apparire violaceo. Gran potenza e dolcezza, gran persistenza e balsamicità polposa d'espressione svela poi questo vino. Nel bicchiere lo si avverte da subito fitto, al profumo immediatamente pulito, turgido, balsamicamente mentoso. Il binomio frutto/spezie, calibrato e qualitativo nell'effusione, spinge con forza e concentrazione decisa, eppur mai amaramente tannico e aggressivo. Che polpa abbondante, in suadenza dolcemente avvolgente. Concentrazione e souplesse, rotondamente, armoniosamente sposate. E il suo piccolo frutto di bosco dalla suadenza squisita.