
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Castello di Tornano
Chianti Classico Riserva 2004
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza26
Equilibrio27
Integrità84
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
frutto e spezie in nitida e carnosa evidenza per l'ottima enologia di trasformazione. La tinta viola visivamente rende la gran freschezza, la fittezza, la turgidità del suo polposo volume. L'espressione è allora per l'integrità enologica nitida e vivida, per la concentrazione potente, persistente e maestosa. Il tannino al palato fa carne con l'acidità che lo profila. V'è morbidezza e pastosa glicerina per avvolgere in suadenza la sua gran spinta. Il vino si compie, e sempre netto e vanigliato continua a lungo a porger fitto il suo moroso ammontare.
Altri indici qualitativi
QQ7,3
VP7,0
ACQ7,1
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Lotto 0307
Medio
ProduttoreCastello di Tornano
