Ottima la fragranza serica del Grand Cuvée Brut, bollicina d'avvolgente dolcezza. Kettmeir propone poi una gamma di bianchi e rossi di crescente e distintivo valore. La banana nella sua pastosa dolcezza la si ritrova nello Chardonnay Maso Reiner 2007, mela, ananas maturo porge in mix il Traminer Aromatico Alto Adige 2007, la ricchezza della sua struttura la si misura in lentezza di caduta dei suoi archi nel bicchiere. Favolosa la suadenza del migliore di gamma: una fragola di bosco purissima per il Pinot Nero Alto Adige 2006, impressiona la fittezza di questo frutto. Chapeau.