Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ghemme 2004
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Dessilani
Una serie di rossi che conferma la validità della proposta enologica di Dessilani. Speziato e polposo il Ghemme 2004, di poderosa traccia è dotato il Lochera 2005, menta turgida s'apprezza nel Nebbiolo Colline Novaresi 2005. Vino-frutto per concentrazione di cassis e visciola il Sizzano 2004, v'è qui un mix tra frutto e spezie di sentita pulizia enologica esecutiva.

Ghemme 2004

Produttore
Annata 2004

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
26
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,4
VP6,8
ACQ7,1

Regione Piemonte (Novara)
Tipologia Nebbiolo
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Nebbiolo 85%, Vespolina 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione 20 gg
Legno tonneaux francese, botti grandi Slavonia

Vigneto

Superficie 6
Esposizione sud-ovest
Terreno morenico-alluvionale
Altimetria 300
Età viti 25

Informazioni Produzione

Comune Ghemme

Fascia
Medio-alto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-18
ProduttoreDessilani