Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Primitivo Baia di Uluzzo 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Bonsegna
Si mantiene buono il livello dei vini di Bonsegna, con un denso Danze della Contessa Rosato 2007, un potente Cenate Vecchie 2007, un balsamico Danze della Contessa Rosso (eti nera) 2006. Piace la ricca morbidezza del Primitivo Baia di Uluzzo 2006, la sua marasca è sferzata da clorofillose vene di rovere. Bene.

Primitivo Baia di Uluzzo 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
25
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

colpisce anzitutto la favolosa densità con cui si manifesta ai sensi: una tinta opaca e profonda, un'olfazione, un contatto palatale maestosamente sontuoso. Colpisce poi la pulizia enologica del suo profumo: non una nota vibrante, puntuta o fumosa, solo trasparente e suadente morbidezza di polpa di visciola addolcita dalla mentosa glassa delle spezie. Certo il frutto di base è evoluto, lievemente passito, ma sentire questa visciola all'olfatto così tersa e mentosa, ritrovarla poi al palato, così avvolgente, potente e carnosa, è piacere di persistenza e di souplesse davvero ottimamente avvolgente.

Altri indici qualitativi

QQ7,6
VP8,2
ACQ7,9

Regione Puglia (Lecce)
Tipologia Primitivo
Tipo Rosso
Vitigni Primitivo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Primitivo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 25.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 08025

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-18

Altre Annate

ProduttoreBonsegna