Angelicus sa

Sensazioni di Degustazione

una gran crema di frutto cedrata al profumo, al tatto densissimamente opulenta, al sapore, in aroma mentoso e cedroso, uvosamente stupenda. La simbiosi fittezza/suadenza davvero lunare. La qualità analitica, la piacevolezza organolettica del vino in esame, son fatti davvero eccezionalmente rari. E quando ad un vino può essere chiesto poco di più in termini di fittezza e morbidezza, quando il suo gusto-aroma rifulge di un ottimo nitore e turgore, allora ciò che si sente da un vino dolce di questa poderosa speziatura è un mix di polpa e d'uva, di borotalco e vaniglia. La sua sofficità soffusa, spessa, sontuosa souplesse di sapore. Indimenticabile suadenza d'aroma della dolcezza illibata del fiore.