In suadenza ben sviluppato il Coda di Volpe 2007, meloneggiante la sua turgida natura. Di pera è la souplesse, granulosamente polposa, della bacca del Fiano di Avellino Tenuta Argenziano 2007. E' il frutto rosso e polpante dell'Aglianico Macchiacasale Mercogliano 2006, la sua mentosa scia in deglutizione di sentita souplesse, a segnalarsi come migliore della gamma di Masseria Murata.