Floreale levità del Favorita Langhe 2007, più spesso in trama il fragrante Roero Arneis Anterisio 2007. Avvolge nel suo abbraccio d'albicocca l'Arcass Vendemmia Tardiva, mentre esplode la mora dal bicchiere del Nebbiolo d'Alba Mompissano 2006. Ha massa anche il Roero Montespinato 2005, superato dal violaceo bagliore della Barbera d'Alba Granera Alta 2007. L'ultrapolposa turgidità di frutto magnifico la rivela la Barbera d'Alba Bric Loira 2006, perciò speziato miglior vino di Cascina Chicco.