Anche i bianchi di Tenuta Bastia pongono in luce come migliore dote la consistenza: il Vespaiolo e il Pinot Bianco Conventino 2007 brillano anche per la suadenza del gusto. Poderosa la speziata dolcezza del Torcolato 2006, al tatto maestoso ed opulento. Carnosi e tannici i rossi, sempre ricchi di aroma. Il Cabernet Sauvignon Bastia 2006 si rivela campione di qualità superiore, così potentemente e puramente bordolese nel suo nero, speziato, ancor turgido cassis. Un bicchiere che si conferma di ottimo valore quello della Tenuta Bastia.