Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Rosero 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Giacomo Vico
Sentito il miglioramento dell'intera gamma di Giacomo Vico, frutto di attento lavoro in vigna ed in cantina. Attenzione che dona frutto nel bicchiere: ecco purissima la leggiadria del Favorita Langhe 2007, la suadenza del Roero Arneis 2007, l'avvolgenza uvosa del Birbet. Anche nei rossi non manca freschezza unita a polpa speziata, col Rosero 2007 che per polpa imita il rosso, ma per naso al fiore, alla fragola immediato e limpido rimanda. Bene.

Rosero 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un gran rosato, per la superiore densità della sua ciliegia e del suo pulito lampone. Nitido e fragoloso. Frutti che offre il profumo, e che il sapore morbidamente sente, in caloroso alcol glicerinosamente avvolti. Si avverta la sua ricchezza in estratti. Non la si sottovaluti vedendolo non opaco o nero. Si senta la fittezza della sua carezza, la polposità del suo morbido incedere al palato. Il persistere del suo armonioso e fragrante gusto-aroma. Un vino dall'esecuzione enologica impeccabile. Un Rosato che per potenza e concentrazione è un ottimo rosso, pallido solo al colore.

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP8,1
ACQ7,0

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipo Rosato
Vitigni Nebbiolo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-18

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ProduttoreGiacomo Vico