Sentito il miglioramento dell'intera gamma di Giacomo Vico, frutto di attento lavoro in vigna ed in cantina. Attenzione che dona frutto nel bicchiere: ecco purissima la leggiadria del Favorita Langhe 2007, la suadenza del Roero Arneis 2007, l'avvolgenza uvosa del Birbet. Anche nei rossi non manca freschezza unita a polpa speziata, col Rosero 2007 che per polpa imita il rosso, ma per naso al fiore, alla fragola immediato e limpido rimanda. Bene.