
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Luigi Drocco
Diano d'Alba Söri Piani 2006
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza27
Equilibrio27
Integrità84
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
di gran dolcezza al palato, di bella speziosità, mai chinoso quanto croccante per la sua profilante acida spina. Il suo punto di forza l'intensa dolcezza della sua emissione olfattiva: ciliegia nera e spezie in eufonica coesione. Grande equilibrio fra le due correnti, sia quanto a tendenza suadente dei profumi, sia quanto a bilanciata, reciproca intensità di potenza. Il frutto netto e vivo, la proporzionata rotondità del sapore, la sua densa, persistente profondità espressiva. E il suo cassis che mentoso, nero, si profonde con ottima turgidità espressiva.
Altri indici qualitativi
QQ6,2
VP8,2
ACQ7,2
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Dolcetto
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.960 bottiglie
Lotto dd061
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreLuigi Drocco
