Castello Ginori Toscana Rosso 2005

Sensazioni di Degustazione

la massa si impone sin dall'occhio, il profumo e il gusto, polpose, tangibili conferme. Pulizia impeccabile: non fumo, non vibrazioni, non aranciate smagliature. Ricco al tatto, con il palato che si dispone a morbida conca, e che per intero è stipato dal denso e concentrato liquido. Nutrita la voce tannica del gusto, ma con disponibilità attiva di note di suadente e morbida tendenza capaci di vestire e comporre in ottimo equilibrio tale tannica massa. Enologia di grande caratura tecnica, alta longevità potenziale vista l'eccellente integrità ossidativa residua del frutto.