Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di La Versa

Ha morbidezza di frutto uva e di mela verde il Riesling Renano Roccolo delle Fate 2007, suadenza struggente il Sangue di Giuda 2007. Quando l'esecuzione enologica è di tale pulizia la mora esplode al naso della Bonarda Frizzante Cabella 2007, levigata la fragranza del Brut MonteCalvo. Un frutto di bosco invitante e ricco sfoggia il Testarossa Rosé 2004. Chiude, il Testarossa Principio Brut 2001: il miglior Metodo Classico dell'anno stando alla sua rara, eccellente, densissima morbidezza polposa. Seta e avvolgente crema di fiore per il migliore di casa La Versa: complimenti per questo vero fuoriclasse in densità e volume.

Testarossa Principio Brut 2001

Produttore

Annata 2001

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua favolosa densità opulenta, la sua rotonda morbidezza uvosa. E con ancora fiore al naso, delicatezze silvestri e speziate che recano integrità e dolce suadenza fruttata alla sua spumosa vena. E più si riposa nel bicchiere, e più il suo fiore suadentemente impera. Probabilmente lo spumante Metodo Classico dal binomio consistenza/morbidezza più performante mai testato. Un fuoriclasse di polpa, di glicerina, di suadenza e di maestosa florealità espressiva. Chapeau.

Altri indici qualitativi

QQ7,3

VP6,5

ACQ6,9

Regione Lombardia (Pavia)

Tipo Spumante

Vitigni Pinot nero

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Pinot nero

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 10.000 bottiglie

Fascia

Alto

Edizione 2009 Degustato il 2008-07-09

Altre Annate

2003Testarossa Principio Brut 2003

ProduttoreLa Versa