
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Cafaggiolo Terre dei Medici
Pinot Nero Fortuni 2005
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza28
Equilibrio24
Integrità82
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
che gran concentrazione questo campione, rara per la varietà compositiva una potenza, una fittezza, una copiosità in glicerina quale quella rivelata dal vino in esame. Fittezza che è poi la persistenza del suo aroma, davvero morbidamente armoniosa. Morbidezza che è dote anche del durante di bocca, con le fruttosità del bosco e delle torrefacenti spezie avvolte in polpa di mirtillo e ribes. Ottima la nitidezza enologica, balsamicamente evoluto il suo cassis vanigliato di suadenza poderosa.
Altri indici qualitativi
QQ6,1
VP6,5
ACQ6,3
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Pinot nero
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Lotto 02032007
Medio-alto
Altre Annate
ProduttoreCafaggiolo Terre dei Medici
