Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Tenute Neirano

Cresce la performance sensoriale dei vini di Tenute Neirano, salendo consistenza e integrità complessivi per distintivo lavoro enologico e viticolo. Ben netto allora s'apprezza il Moscato d'Asti Pitulé 2007, polposo il Tindaro 2005, di carnosa fragolosità il Pinot Nero La Cupola 2006. Vino-frutto di profonda tinta impenetrabile la Barbera d'Asti Cinabro 2004, v'è qui un uso sapiente del legno che in suadenza trasduce la sua menta. Bene.

Barbera d'Asti Cinabro 2004

Produttore

Annata 2004

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua gran densità è cremoso mélange di frutto e di spezie. Intersecanti e reciprocamente implementanti, l'aroma generato è di ricchezza ed espressività intensamente armoniosa. La dolcezza è sospinta non solo dalla fittissima trama estrattiva, è nettamente promossa dalla suadenza del gusto, dal dosaggio fra morbidezza, acidità e tannino, è cristallinamente resa da una pulizia enologica di trasformazione tecnicamente impeccabile. E la sua prugna, che intensa, soffia sempre vanigliata e cremosa.

Altri indici qualitativi

QQ6,5

VP7,4

ACQ6,9

Regione Piemonte (Asti)

Tipologia Barbera

Tipo Rosso

Vitigni Barbera

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Barbera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 5.000 bottiglie

Certificazione C

Fascia

Medio

Edizione 2009 Degustato il 2008-07-10

ProduttoreTenute Neirano