Millanni 994 2005

Sensazioni di Degustazione

c'è stata rigorosa selezione, meticolosa cura nell'allevare e cogliere il frutto, vista la sua densa, tramosa fittezza essenziale, vista la maturità al momento del raccolto testimoniata tanto dalla sua morbidezza quanto dalla profonda sfumatura visiva del viola. C'è stata cura nel trasformarlo, enologia tale da rendere la sua originaria e pura suadenza. C'è stata cura nel porlo a prendere vaniglia e menta in aroma nel rovere, evidentemente nuovo stando alla sua incontaminata fragranza clorofillosa. Quindi al palato le grandi doti di potenza, il fitto e poroso legante estrattivo, l'alcol, maestoso, a veicolare il tutto in modo potente.