Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cannonau di Sardegna Riserva 'Inu 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Còntini
Si trovano in frutto molti dei vini di Còntini, che si riconferma valido produttore isolano. C'è violaceo turgore nel Rosso di Contini 2007, la marasca matura inonda il corpo del Cannonau di Sardegna Tonaghe 2006, passa morbidissimo in deglutizione anche il Nieddera Rosato 2007. Suprema la concentrazione zuccherina dell'Antico Gregori, così come fragrante si porge in pesca questo Karmis 2007. Stupenda la solare suadenza dell'Elibaria 2007, la sua trama tocca viscosa in bocca, come felpa di purissima uva a vestire le papille.

Cannonau di Sardegna Riserva 'Inu 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP7,4
ACQ7,6

Regione Sardegna (Oristano)
Tipologia Cannonau
Tipo Rosso
Vitigni Cannonau

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cannonau

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione 10/15 gg
Affinamento sì
Legno rovere

Vigneto

Superficie 30
Esposizione est
Terreno calcareo medio, un po' ciottoloso e sassoso
Altimetria 300/400
Età viti 30

Informazioni Produzione

Comune Oliena

Fascia
Medio
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-10

Altre Annate

ProduttoreCòntini