Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Pernigotti
Ha note di vaniglia il naso dell'Annozero 2005, che una densa glicerina fa sentire al contatto. Ottima la ricchezza della Barbera Colombaia 2001, che di maggiore freschezza si può giovare per attualizzare il potenziale aromatico. Il turgore è dote che fa del Dolcetto Lagnè 2006 il migliore della gamma di Pernigotti, con la sua mora delicata e rotonda in bella mostra in bocca.

Dolcetto Lagnè 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran nettezza e cremosità, gran intensità di profumo. All'olfatto sta allora suadente, mai amaramente cupo, e il suo profumo si distingue per una grande fragranza effusiva. La sostiene l'acida vena, sentita al palato, che di grande intensità dota tutta la sua viva espressione. Un denso e profumato ammontare di frutto la cui dote prima risiede nella sua originaria ricchezza estrattiva, la dote derivativa, nella naturalezza, nell'integrità ossidativa, nella pulizia con cui porge, richiamando, la sua turgida, distillante ciliegia nera.

Altri indici qualitativi

QQ6,7
VP8,2
ACQ7,5

Regione Piemonte (Alessandria)
Tipologia Dolcetto
Tipo Rosso
Vitigni Dolcetto Nibiò

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Dolcetto Nibiò

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-10
ProduttorePernigotti