Bidis 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran vibo, denso, speziato, dal frutto poderosamente polpsoe , dolcemente glicerinoso, cìè fiore, menta, balsami e l'uva non amandorlata

Altri indici qualitativi

QQ7,6

VP7,8

ACQ7,7

Regione Sicilia (Ragusa)

Tipologia Chardonnay

Tipo Bianco

Vitigni

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Chardonnay 60%, Inzolia 40%

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 13.000 bottiglie

Certificazione B

Lotto 2808

Vinificazione

Vendemmia agosto Chardonnay, metà settembre Insolia

Fermentazione 15-20 giorni

Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 3

Esposizione sud-ovest

Terreno medio impasto, tendente al compatto, inframezzato da tufi calcarei

Altimetria 180

Età viti 15-20

Informazioni Produzione

Comune Acate

Prima annata 1994

Fascia

Medio

Edizione 2009 Degustato il 2008-07-14

Altre Annate

ProduttoreValle dell'Acate