Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sassabruna 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Rocca di Montemassi
Dà pesca il naso del Vermentino Calasole 2007, perché fragrante e morbido questo rotondo frutto è stato traslato in bottiglia. La pulizia enologica non difetta nemmeno ai rossi di Rocca di Montemassi, segno di una valente enologia applicata. Polposo e suadente il Sangiovese Le Focaie 2007, vivo, inossidato, mentosamente prugnoso il Sassabruna 2006, assolutamente al top della gamma. Chapeau.

Sassabruna 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
26
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un vino di ampia, avvolgente, rotonda morbidezza gustativa. Una favolosa suadenza da acidità sopita, di dolcezza pastosa per una torrida, e compiuta maturazione. E poi questa non sovratannica potenza di sapore giunge insieme a un aroma turgido e vivace, intensità che del frutto basale esprime il connaturato vigore. La nitidezza enologica della trasformazione, pure questa virtuosamente qualificante: e la sua prugna maestosa che s'apprezza davvero poco vibrante, compatta profondere, dolcemente balsamica, la sua distillata essenza di sole in licore.

Altri indici qualitativi

QQ8,5
VP7,8
ACQ8,1

Regione Toscana (Grosseto)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 80%, Syrah 10%, Merlot 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 60.000 bottiglie
Certificazione 0

Vinificazione

Vendemmia inizio settembre, metà ottobre
Fermentazione 15/20 gg
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 8
Esposizione sud-est
Terreno argillo-calcareo, scheletro presente
Altimetria 80
Età viti 5

Informazioni Produzione

Comune Roccastrada

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-10

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ProduttoreRocca di Montemassi