Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Vigneti Calzetti

Nella buona linea di Vigneti Calzetti, si mettono in evidenza lo spessore d'uva della Malvasia Conventino 2007, la morbidezza sentita al palato del Rosso Conventino Frizzante 2007, davvero brioso il suo tocco. Ha struttura di gran livello il Rosso Campo delle Lepri 2006, mentre in suadenza è dotata la Malvasia Dolce 2007. Stupenda la fragola accesa del Dolce del Bosco, un vino questo di pari consistenza, dolcezza, turgore, che ai sensi risultano assiemati per piacere.

Dolce del Bosco sa

Produttore

Annata sa

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua suadenza, la sua morbidezza, la sua nettezza olfattiva, la fragranza della sua fragola, perfino speziata, son vene d'aroma di morbida polpa che salgono vive, che levigate spandono la loro fittezza per certi tattili versi, come cremosa. Souplesse acido/morbido/tannica del sapore, nettezza enologica di sviluppo tali da consentire al suo frutto una fragranza, una rotondità espressiva rotondamente armoniosa. Un vino dolce di piacevolezza briosa.

Altri indici qualitativi

QQ6,0

VP8,2

ACQ7,1

Regione Emilia Romagna (Parma)

Tipologia Bonarda

Tipo Dolce

Vitigni Bonarda

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Bonarda

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 3.000 bottiglie

Certificazione A

Lotto 015

Fascia

Contenuto

Edizione 2009 Degustato il 2008-07-10

ProduttoreVigneti Calzetti