Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sauvignon 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Pontoni
Morbido il Friulano 2007, ben fragrante il Sauvignon 2007, con la sua pulizia enologica richiama alla pesca. Di trama fitta e polposa il Verduzzo Friulano 2007, mentre come caramella bananosa avvolge in dolcezza lo Chardonnay 2007. Quanto turgore mostra il Cabernet Franc 2007, superato in ultramassiva densità dal prugnoso Refosco dal Peduncolo Rosso 2006 di Pontoni Flavio, v'è qui una menta che al naso s'avverte bilanciata.

Sauvignon 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
81
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP8,2
ACQ7,1

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.800 bottiglie
Certificazione A

Fascia
Economico
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-10
ProduttorePontoni